Pour cette troisième édition, le thème est la pâtisserie.
La Carte Gourmande met en avant dix adresses et dix gâteaux à Caen. Chaque établissement a été choisi pour son caractère unique et sa créativité, illustrant la richesse et la diversité des acteurs de la gastronomie à Caen. C'est une invitation à explorer et à savourer les délices sucrés de notre ville, promettant des moments de pur plaisir gustatif. C'est très coquin !
UNE COLLABORATION BALTHAZAR X DÉSIGRAPHE X ATELIER K
Marjolaine est illustratrice et créatrice d’identités visuelles fortes. Par son amour des couleurs, des beaux papiers et des textures, elle sublime chacun des projets. Sa sensibilité fait la différence dans son univers créatif. Le Désigraphe a aussi sa propre gamme de papeterie.
Une imprimerie au coeur de Caen ? Atelier K est un artisan imprimeur à Caen. Attaché au savoir-faire, il travaille avec des papetiers d’exception. Une presse Heidelberg de 1964 trône même au milieu de l’atelier. Atelier K est capable de mettre sur papier les projets les plus fous.
“C’est coquin !” Voici l’expression gourmande préférée de Balthazar. Agence de communication spécialisée dans tout ce qui se mange et se boit, Balthazar accompagne les projets les plus gourmands. Ils ont aussi comme point commun d’avoir un engagement environnemental ou social.