La Famille, un restaurant café à Marrakech
La Famille est une adresse immanquable à Marrakech. Ce restaurant au coeur de la Médina, à côté du palais Bahia propose une cuisine très créative dans un cadre calme apaisant, à l'ombre des citronniers et des bambous.
La décoration au coeur du projet
À la fois restaurant et boutique, La Famille propose des articles issus de l'artisanat local et de des créations d'artistes ainsi que son livre de cuisine. Une sélection soignée qui participe à l'état d'esprit bohème chic du lieu. Dans la cour intérieure, il n'y a que des matériaux naturels, simples accuentuant l'état d'esprit du restaurant. De grandes tables sont disposées, des chaises en rotin, des planches en bois en guise d'assiette à foccacia. La simplicité règne ! Les plantes sont aussi très présentes, bambous, citronniers, menthe... permettant de créer une atmosphère détendue, où il fait bon vivre.
Une proposition culinaire forte
La Famille propose une cuisine très créative, principalement végétarienne. La carte change tous les jours, en fonction du retour de marché. Le menu est axé autour de 2 dips pour l'apéro, 3 plats et 3 desserts. Une proposition simple qui fait l'unanimité. La cuisine est solaire, les plats sont hauts en couleurs et la présentation est soignée. Pour les plats, tous les jours il y a des recettes différentes de focaccia, pasta et salade. Les desserts eux ne changent pas et une chance ! On retrouve le fondant au chocolat et peanut butter, tiramisu à la fleur d’oranger et pistaches et cakes moelleux aux saveurs d’argan. Une belle manière de revisiter des classiques de la cusine européenne aux saveurs marocaines.
Une adresse à tester et à réserver :
La Famille / Restaurant
42 Riad Zitoun Jdid, Marrakech Medina
Tel. +212 (0)5 24 38 52 95
Lundi - samedi 12h00 / 16h00
photos © Balthazar-Agence Romane Lesellier