École Ducasse est la référence mondiale en matière d'excellence pédagogique dans le domaine des arts culinaires et de la pâtisserie. Avec ses 3 campus en France, Paris Campus, École Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux et Paris Studio, École Ducasse permet aux passionnés et professionnels de viser l'excellence et de partager la vision d'Alain Ducasse.

Réalisation par Balthazar :

> gestion des réseaux sociaux
> reportage photo et brand content
> réalisation interview vidéo